Pivovar Strakonice Klostermann polotmavý ležák 12 30 l

PIVO, KEG, SUDOVÉ

Pivo pro každého, kdo si chce odpočinout od hořkosti života.
V chuti našeho polotmavého ležáku objevíte mírně nasládlé karamelové tóny, které vznikly spojením čtyř druhů českých sladů: českého, bavorského, karamelového a barevného.
Zároveň jejich kombinací získává toto pivo krásnou jantarovou barvu.

Díky své stupňovitosti a obsahu alkoholu leží na pomezí dvanáctky a třináctky.
Polotmavého Klostermanna jsme poprvé uvařili v roce 2008 při příležitosti 160 let od narození známého šumavského spisovatele Karla Klostermanna.

Pivo je ošetřené dvojitou mikrobiologickou filtrací bez pasterace.

Složení: pitná voda, ječné slady s vyšším podílem bavorského a karamelového sladu, upravený chmel (Premiant, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)

Alergeny: obiloviny obsahující lepek

Objem: 30 l

Typ: polotmavý ležák

Způsob kvašení: klasické, v otevřených kvasných kádích

Způsob dokvašování: klasické, v ležáckých tancích

Finální úprava: bez pasterace, šetrnou mikrobiologickou filtrací

Hořkost: 23 IBU

EPM: 12,8 %

Obsah alkoholu: 5,1 %

Skladování: Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem.

Výrobce: DUDÁK - Měšťanský pivovar Strakonice, a.s., Podskalská 324, 386 01 Strakonice, Česká republika

Distributor: DUDÁK - Měšťanský pivovar Strakonice, a.s., Podskalská 324, 386 01 Strakonice, Česká republika

Země původu: Česká republika